Anda sedang mencari inspirasi resep tumis bawang lokio/kucai tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bawang lokio/kucai tahu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah persamaan dan perbedaan antara daun bawang, lokio dan daun kucai yang harus kamu ketahui agar tidak keliru lagi ketika belanja ke pasar. Mirip Banget, Ternyata Ini Beda Daun Bawang, Lokio, dan Daun Kucai. Seperti lokio, aroma kucai mirip seperti aroma bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bawang lokio/kucai tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis bawang lokio/kucai tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis bawang lokio/kucai tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis bawang lokio/kucai tahu kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis bawang lokio/kucai tahu kuning:
- Ambil 1 ikat bawang lokio/kucai, potong ½ daunnya
- Siapkan 3 buah tahu kuning mentah, potong-potong
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris
- Gunakan 6 buah cabe rawit, 1 buah cabe rawitnya aku potong&sisanya tidak
- Ambil 1/2 butir tomat, potong-potong
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Anda bisa membuat menu ini sebagai salahsatu hidangan alternatif sekaligus. Kucai (Allium chinense) lebih banyak di sukai sebagai bahan sayuran oleh msyarakat keturunan China dan orang sunda. Dan sekarang ini sudah banyak kucai di jual di pasar. Lokio merupakan tanaman semusim kerabat bawang bawangan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis bawang lokio/kucai tahu kuning:
- Goreng tahu sampai agak kering, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat hingga harum
- Masukan bawang lokio/kucai,tahu dan berikan sedikit air
- Beri bumbu, penyedap rasa, garam dan gula, koreksi rasa
- Menu siap dihidangkan🥰
Bila dilihat, bagian atas lokio dan kucai terlihat sama-sama tipis. Namun, kucai berbentuk lebih pipih dan berwarna hijau segar sehingga mirip dengan rumput. Sementara itu, bawang prei memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan lokio maupun kucai. Bila diperhatikan, bawang prei justru sulit. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis bawang lokio/kucai tahu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
