Sedang mencari inspirasi resep tahu campur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu campur enak lainnya. Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok. Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu campur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu campur sederhana menggunakan 28 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu campur sederhana:
- Siapkan 1 kg daging
- Siapkan 1/4 kecambah
- Sediakan 4 buah tahu
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 6 cm jahe
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Salada secukupnnya
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 16 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk sangrai
- Ambil 1 sdt merica bubuk sangrai
- Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk sangrai
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Prekedel singkong :
- Sediakan 500 kg singkong
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil Garam dan gula
- Ambil Campuran petis udang :(sambal)
- Sediakan Petis udang
- Siapkan 3 siung bawang putih iris iris
- Gunakan disesuaikan Cabe rawit
Di sudut kota surabaya terdapat makanan enak dan cukup legendaris, namanya tahu campur. Rasanya gurih manis, dengan rempah khas yang kuat, berpadu dengan tahu goreng, daging empal goreng, tetelan sapi, mie kuning, dan tauge, membuat lidah para penikmatnya menari-nari di mulut. Cara Membuat Resep Tahu Campur Khas Lamongan Jawa Timur. Resepku.me - Tahu campur merupakan salah satu kreasi menu masakan nusantara yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Tahu campur sederhana:
- Rebus kecambah sisihkan
- Goreng tahu hingga matang. Iris iris sisihkan
- Rebus mie hingga matang, tiriskan campur dengan 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus. - Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan daging yang sudah diiris iris, jahe, serai dan air. Masak hingga daging empuk.
- Masukkan gula merah dan garam. - Cek rasa. - Kalau daging sudah empuk angkat siap disajikan..
- Sambil nunggu dagingnya empuk kita buat prekedel dan petisnya..
- Petis udang : - Goreng bawang putih. Setelah matang haluskan. - Panaskan wajan, masukkan petis udang dan cabe yg sudah dihaluskan. - Tambahkan sedikit air. - kalau sudah mendidih angkat dan sisihkan
- Prekedel singkong : - Parut singkong. Kalau banyak airnya peras. - Campur semua bahan prekedel. Bentuk bulat bulat lalu goreng. - Setelah matang iris iris sisihkan
- Tata tahu, prekedel, kecambah, mie dan salada siram dengan kuah daging..
- Tambahkan petis dan kerupuk. - Siap dinikmati.
- ##tahu campur enak disajikan panas##
Biasanya hidangan tahu campur yang paling nikmat dan lezat untuk disantap ini berasal dari daerah Jawa Timur karena bumbu dan rerempahan yang dipakai memang sangat khas akan rasanya. Baca juga: Resep Tahu Bulat Kopong Praktis Kalau soal rasa sih tak usah di tanya, sama-sama memiliki rasa yang enak gurih dan segar dengan bumbu rempah khas asli Indonesia. Selain terkenal dengan potongan daging sapinya yang empuk, Tahu Campur Lamongan ini juga sangat terkenal dengan Perkedel Singkongnya. Selesai sudah cara membuat tahu campur khas Surabaya dan Lamongan diatas. Lihat juga resep Pepes jamur tiram tahu pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu campur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
