Anda sedang mencari inspirasi resep tahu krispy, tahu sumedang kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu krispy, tahu sumedang kw yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krispy, tahu sumedang kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu krispy, tahu sumedang kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat resep dari chanel youtube sobat dapur, tp aq recook dengan bahan seadanya, dan hasilnya juga sangat krispy, kriuk. karna suami doyan banget tahu sumedang, skrng bisa bkin sendiri dan bisa makan smpe puas. Resep tahu crispy renyah ala sumedang yang enak dan mudah MansterChef indonesia. Tahu ini dibuat dari kedelai yang berkualitas dan dikelola para pekerja yang sudah mahir dibidangnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu krispy, tahu sumedang kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu krispy, tahu sumedang kw memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu krispy, tahu sumedang kw:
- Sediakan 2 kotak tahu putih
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan 500 ml air
Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat. Tahu sumedang ini selain sebagai cemilan saat bersantai juga bisa menjadi suguhan ketika kita mengadakan berbagai acara seperti hajatan, arisan maupun hari besar seperti lebaran. Tahu Sumedang yang biasa Anda makan tersebut dibelah dua, namun jangan sampai terputus, lalu dutekuk dan dilebarkan. Selanjutnya siapkan tepung yang biasa dipakai untuk menggoreng makanan agar lebih krispy.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu krispy, tahu sumedang kw:
- Cuci tahu, kemudian potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata tambahkan air. Aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tahu hingga terendam semua.
- Saring tahu, sisihkan. Panaskan minyak tunggu hingga benar2 panas agar nanti air rendaman tahu bisa nempel ke tahu. goreng tahu hingga kecoklatan setelah itu siram 2 centong air rendaman tahu. Tunggu hingga agak kering kemudian balik2 tahu. Ulangi penyiraman selanjutnya. Kalo sya 3-4x penyiraman. Butuh kesabaran ya karna nunggu tahu kering lama.
- Goreng higga garing, angkat dan tiriskan. Tahu siap disajikan Teksturnya garing diluar dan dalamnya masih lembut.
Tepung tersebut diberi penyedap rasa kari ayam/sapi. Resep Membuat Tahu Sumedang - Ada berbagai jenis tahu yang kita ketahui ada tahu putih, tahu kuning, dan tahu matang. Namun ada suatu kota yang memiliki tahu lain yaitu Sumedang. Sumedang sangat terkenal dengan makanan khasnya yaitu Tahu sumedang. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima setiap harinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu krispy, tahu sumedang kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
