Sedang mencari ide resep tahu dan buncis masak saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan buncis masak saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan buncis masak saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu dan buncis masak saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dan buncis masak saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu dan Buncis Masak Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu dan Buncis Masak Saus Tiram:
- Siapkan 3 buah tahu putih potong kotak2
- Siapkan Segengam buncis
- Siapkan Seikat daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 buah daun bombay, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan Cabe hijau (tdk pakai)
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris
- Siapkan Saus tiram
- Ambil 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Tambahkan buncis dan tahu, tumis sampai tercampur rata. Tuangkan air putih, dan masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang, angkat. Susun di wadah saji, udang tahu buncis tumis saus tiram siap dinikmati.
Cara menyiapkan Tahu dan Buncis Masak Saus Tiram:
- Bersihkan buncis, potong jadi 2 atau terserah. Rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Goreng tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bahan-bahan yang diiris hingga harum. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkan saus tiram dan tambahkan maizena yang sudah diencerkan. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah kuah agak mengental, masukkan tahu dan buncis. Masak sebentar hingga tahu matang, buncis empuk dan bumbu meresap rata. Angkat dan hidangkan.
Tumis merupakan cara memasak perpaduan khas Indonesia dan oriental, umumnya bumbunya terasa gurih dan agak manis. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, aduk rata dan tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum lalu masukan daun salam dan lengkuas. masukan udang sampai berubah warna kemerahan lalu tambahkan saus tiram,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dan buncis masak saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
