Sedang mencari ide resep tempe dan tahu bacem (tanpa air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem (tanpa air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem (tanpa air kelapa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe dan tahu bacem (tanpa air kelapa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa. Lihat juga resep Tempe Bacem (tanpa air kelapa) enak lainnya! Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe dan tahu bacem (tanpa air kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa):
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 5 tahu persegi panjang
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri (boleh dibakar dulu)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 cm lengkuas bulat di geprek
- Siapkan 5 daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1,5 bulatan gula jawa
- Siapkan Sedikit asam jawa yg diaduk dg air
- Ambil 63 ml kecap manis (aku pake 1 bks merk sedaap yg dua ribuan 😂)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Goreng tempe dan tahu bacem sampai. Anda bisa membuat tempe balado, tempe goreng tepung, hingga tempe gulai. Kali ini, jika ingin mendapatkan menu tempe yang berbeda, Anda bisa membuat tempe bacem. Jangan lewatkan juga untuk menambahkan tahu dalam olahan bumbu bacem.
Langkah-langkah membuat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa):
- Potong2 sesuai selera tahu dan tempenya. Aku pakai tempe dan tahu dg ukuran seperti di gambar ini
- Uleg bumbu halus. Tumis, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk sampai harum
- Masukkan air, gula jawa, air asam jawa, kecap, garam. Aduk dan cek rasa. Didihkan
- Kecilkan api. Masukkan semua potongan tempe dan tahu. Aduk agar semuanya terendam
- Tutup wajan. Tunggu hingga air menyusut dan meresap ke tempe dan tahu. Cicip
- Sisakan air sesuai selera. Kalo aku agak banyak disisainnya untuk menghangatkan kembali, biar ngga gosong 😂
- Sajikan. Taburi bawang goreng 😊
Untuk mendapatkan rasa tempe dan tahu bacem yang enak dan legit, Anda bisa memasak dengan air kelapa. Ada yang menggunakan air kelapa dan ada yang tidak. Dream - Suka mengkonsumsi olahan dari tempe? Sahabat Dream harus mencoba membuat sendiri tempe bacem. Tempe bacem merupakan olahan tempe yang sudah terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
