Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tahu terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh tahu terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Tahu Terong menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Tahu Terong:
- Sediakan tahu putih, potong-potong
- Sediakan terong, potong-potong rendam air
- Sediakan daun melinjo muda
- Sediakan santan encer
- Gunakan santan kental
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas, geprek
- Ambil rese/udang kering
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe hijau
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh Masak hingga lodeh matang. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves.
Cara membuat Sayur Lodeh Tahu Terong:
- Masukkan kedalam panci santan encer, semua bumbu iris, daun salam, lengkuas, rese dan tahu. Masak sampai mendidih dan bumbu layu.
- Masukkan santan kental, terong dan daun melinjo. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih sambil di aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Test rasa.
- Sajikan…
Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong. Resep sayur lodeh yang berikutnya adalah lodeh tahu tempe krecek. Anda bisa menambhakna krecek dalam sayur lodehnya supaya menggugah Resep sayur lodeh memang sangat bervariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tahu Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
