Sedang mencari inspirasi resep tahu sumedang masak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumedang masak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Yuk, buat sendiri gorengan favorit ini sambil ngabuburit di rumah! Kini, momen di rumah aja bisa kamu manfaatkan untuk masak sesuatu yang belum pernah kamu coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sumedang masak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu sumedang masak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu sumedang masak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Gunakan tahu goreng sumedang/ tahu coklat
- Siapkan sereh
- Gunakan daun salam
- Sediakan tomat
- Ambil kunyit
- Ambil garam
- Gunakan kecap manis sedang
- Gunakan ketumbar
- Sediakan air
- Sediakan minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah, buang bijinya
Kabupaten Sumedan tidak cuma punya tahu Sumedang yang gurih, lho. Ada banyak makanan khas Sumedang lainnya yang lezat dan wajib untuk Anda Soto bongko menggunakan kuah kari kental dan dibubuhi kecap manis untuk menambah kelezatan rasanya. Oh ya, sajian soto bongko khas. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan?
Cara menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Siapkan bahan bumbu dan tahu goreng sumedang/ coklat.
- Potong tomat jadi 4 bagian, iris tipis kunyit. Haluskan bawang dan cabe merah. Geprek sereh.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, kunyit. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk.
- Masukkan tahu, garam, kecap, ketumbar dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Pindahkan ke piring saji.
Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan. Selain tahu sumedang, juga terdapat berbagai macam kuliner yang dapat kamu cicipi saat berkunjung ke Sumedang. Tak hanya tahu, ternyata Sumedang mempunyai kuliner khas berupa pizza yaitu Pizza Bugen. Pizza Bugen sangat populer dan menjadi salah satu kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu sumedang masak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
