Lagi mencari ide resep sambel matah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel matah tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel matah tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Matah Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Matah Tahu Tempe:
- Gunakan 4 potong tahu
- Gunakan 1 papan kecil tempe
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sachet terasi
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Matah Tahu Tempe:
- Potong dadu tahu dan tempe. Tabur kan ketumbar bubuk. Kemudian goreng jangan terlalu kering ya.
- Rajang serai,cabe, bawang dan tomat.
- Tumis terasi dg minyak panas. Matikan kompor. Siramkan minyak panas terasi ke rajangan cabe bawang. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam.
- Siramkan semua nya ke tahu tempe goreng. Aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Matah Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
