Lagi mencari inspirasi resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bentar lagi tanggal tua, supaya bisa irit cik bagi resep simple mudah khusus untuk sobat missqueen, wkwkkwkwkwkw kita-kita. Ingin makan enak dengan bujet minim di tanggal tua? Yuk lihat tiga resep masakan di bawah ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang tanggal tua (tahu tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 2 tahu
- Siapkan 3 cm asam kandis
- Gunakan 1 blok (50 gr) gula merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Ambil 1 batang sereh (saya skip)
- Ambil 250 ml santan
- Gunakan Kaldu bubuk (saya skip)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 4-5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2-3 kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan Garam
Bagi masyarakat Indonesia, kurang lengkap rasanya, jika dalam sebulan tidak mencicipi menu lauk yang berbahan kacang kedelai tersebut.~ Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
- Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
- Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.
Biasanya, saat melihat dompet atau rekening bank, kesedihan akan menerpa, karena uang sudah Salah satu cara penghematan di tanggal tua yang bisa dilakukan adalah makan di warteg. Porsinya banyak, bisa kenyang seharian (semoga), lauknya. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
