Anda sedang mencari inspirasi resep terik tahu tempe telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik tahu tempe telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik tahu tempe telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik tahu tempe telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Sajian ini cocok untuk keluarga yang punya balita atau anggota keluarga yang tak bisa makan pedas karena kuahnya memang tidak pedas bahkan. Resep terik tahu tempe ini bahkan sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. letak kelezatan resep terik tahu telur ini terletak pada kekentalan santan kelapa, oleh sebab itu Resep terik telur bulat dan tahu dengan tambahan beberapa potong tempe ini cukup enak dan lezat, bahkan anda bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terik tahu tempe telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terik Tahu Tempe Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terik Tahu Tempe Telur:
- Gunakan 5 butir telur
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 3 kotak tahu, belah jadi 2
- Gunakan 800 santan sedang (saya 1 kara+air)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan. Ada berbagai macam olahan tahu tempe yang bisa dikreasikan. Kalau isian lain bisa di sesuaikan dengan modal awalnya ya, biar. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia.
Cara membuat Terik Tahu Tempe Telur:
- Rebus telur dan goreng tahu lebih dulu. Iris tempe. Sisihkan. (Maafkan telur saya ambyar, haha)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk hingga layu
- Masukkan tahu tempe telur, aduk rata dengan bumbu. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir,gula merah, kaldu bubuk dan masukkan santan. Tunggu hingga agak mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah sampai air menyusut. Test rasa (saya sisakan sedikit air untuk kuah)
- Hmm,enyak bangetttt 😋
Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi. Bunda dapat menggorengnya setelah dibalur dengan telur kocok. Hasilnya Tahu Kukus yang Tempe yang harganya terjangkau tetap bisa jadi sajian mewah, misalnya dengan resep Tempe Rujak Tahu ini makin nikmat disantap saat cuaca terik. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terik Tahu Tempe Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
