Sedang mencari inspirasi resep opor ayam plus tahu kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam plus tahu kulit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam pejantan plus tahu kulit enak lainnya. Nasi gudeg komplit plus ayam plus telor plus tahu/krecek. Chat dengan penjual ** *** **** Tampilkan nomor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam plus tahu kulit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam plus tahu kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam plus tahu kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam plus Tahu Kulit memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam plus Tahu Kulit:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bebas mau kampung / potong
- Sediakan 5 buah tahu kulit segitiga
- Sediakan 1 1/2 santan kara campur air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Kaldu Jamur
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Cara membuat Opor Ayam plus Tahu Kulit:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir
- Rebus ayam sampai setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. sampai benar² harum yaaa.
- Masukkan air secukupnya / sesuai selera tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ayam.
- Kemudian masukkan santan, tahu aduk² agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Tunggu sampai ayam kiranya sudah empuk. Opor ayam siap disajikan
Cara membuat lumpia kulit tahu: Pertama-tama, basahi kulit tahu dengan sedikit air, kemudian tiriskan lalu sisihkan. Langkah selanjutnya, Anda bisa mulai mencampurkan isian berupa daging ayam, udang, jamur, saus tiram, kecap, tepung kanji, putih telur ke dalam blender atau food processor. Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu. Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah. Biar ada aroma ayam, jadi opornya pakai kaldu ayam kampungnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam plus Tahu Kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
