Lagi mencari ide resep tahu sutra bayam jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sutra bayam jepang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutra bayam jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu sutra bayam jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu sutra bayam jepang Vtina Bekasi Selatan. Lihat juga resep Tumis tahu sutera (japanese egg tofu) enak lainnya! Resep Horenso tofu shimeji ala fe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sutra bayam jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu sutra bayam jepang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu sutra bayam jepang:
- Sediakan 200 gr tahu sutra
- Sediakan 150 gr bayam jepang
- Sediakan 1 buah putih telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay uk sedang iris kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan Udang kupas secukupnya (bisa diganti dengan daging sapi, ayam, atau cumi sesuai selera) Sy pakai udang!
- Ambil 1 ruas jadi jahe di geprek
- Sediakan secukupnya Air
Sayurnya bisa diganti sawi atau pok choy sesuai selera. Kadang ada juga sayur ijo yg pahit tapi namanya suka lupa hehe. Jenis tahu tidak berkulit seperti tahu sutra, tahu kuning, tahu bandung. Sementara jenis tahu berkulit seperti tahu pong dan tahu coklat.
Cara membuat Tahu sutra bayam jepang:
- Rebus (hanya) daun bayam jepang sampai layu lalu di cincang
- Oleskan bagian tahu surtra (yg sudah di cuci)dengan putih telur, susun bayam cincang diatasnya
- Kukus sebentar
- Potong tahu yg sudah dikukus dan goreng sampai berkulit, tiriskan
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan jahe dan udang tumis sampai matang
- Masukkan sisa bayam tambahkan saos tiram, garam, lada dan kaldu jamur tumis sampai matang (tambahkan air sedikit demi sedikit)
- Siram tumisan bayam diatas tahu sutra yg sudah di goreng… sajikan
Baca juga: Mengulik Bisnis Kuliner Viral Tahu Go! Cara mencegah tahu agar tidak berubah asam yaitu cuci tahu dibawah air mengalir segera setelah dibeli. Hanya saja cara pak Dono lebih mudah dikerjakan karena penyaringan air kedelai dilakukan di awal sebelum direbus. Cara Membuat Tahu Jepang Homemade - Tahu Telur Buatan Rumah Mudah Praktis Enak Sehat. Resep Tahu Sutra /Recipe Silk Tofu by Dapur Mama Akie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu sutra bayam jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
