Sedang mencari inspirasi resep tumis udang tahu sutera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang tahu sutera yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang tahu sutera, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis udang tahu sutera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tumis kangkung dengan tahu campur merupakan sajian sederhana tapi jadi comfort food untuk orang Indonesia. Selalu tepat rasanya untuk memesan tumis kangkung dengan tahu ataupun dengan telur puyuh dan bumbu belacan ketika bertandang ke restoran. Kelembutan tahu sutera akan berpadu serasi dengan udang dalam sajian Tim Tahu Sutera Udang yang rasanya sungguh aduhai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang tahu sutera yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Udang Tahu Sutera menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Udang Tahu Sutera:
- Ambil 500 gram udang peci besar
- Ambil 1 buah tahu sutera ; potong dadu
- Gunakan Bumbu Iris :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit hijau ; soalnya saya suka pedas😁
- Ambil 1 siung bawang Bombay kecil
- Siapkan 1 buah tomat besar ; saya pakai ½ bagian saja
- Sediakan 1 ruas jahe, potong²
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris²
- Ambil secukupnya Garam + Gula + Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Cara Membuat Tumis/Oseng-Oseng Tempe,Tahu,Udang Dan Cecek Yang Nikmat Dan Mantap - Dapur Aneka. Lihat juga resep Udang tumis simpel enak lainnya. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa?
Cara menyiapkan Tumis Udang Tahu Sutera:
- Buang bagian kepala dan kulit, sisakan ekor dan belah punggung udang. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, tiriskan. Goreng udang sampai berubah warna menjadi kemerahan. Angkat dan sisihkan.
- Cuci tahu sutera lalu potong dadu, goreng sebentar dalam minyak panas, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu ; iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Lalu iris menyerong cabe hijau besar, cabe merah keriting dan cabe rawit hijau, potong² tomat, sisihkan.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, lalu tumis bawang²an terlebih dulu, kemudian masukkan cabai²an dan tomat, tambahkan juga jahe, daun salam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan udang dan beri air secukupnya lalu aduk dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan tahu sutera, aduk perlahan agar tahu sutera tidak hancur. Taburkan irisan daun bawang dan tutup wajan biarkan kurleb 5 menit, lalu angkat dan siap disajikan. Simple dan enak. Selamat mencoba moms🤗
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b. Tumis dan masak semua bumbu tersebut tadi sampai layu dan mengeluarkan bau yang harum. Apabila sudah harum, lalu tambahkan dan masukkan udang, cumi, dan bakso ikan. Aduk dan tumis sampai berubah matang berubah warnanya. Kemudian, bisa masukkan sayur kangkung yang sudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Tahu Sutera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
