Sedang mencari ide resep tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis labu siam tahu enak lainnya. Lihat juga resep Tumis labu siam tahu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi:
- Gunakan 2 buah labu siam ukuran sedang
- Siapkan 100 gram hati sapi
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 50 gram tahu sutera
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Penyedap rasa perisa sapi
- Ambil Sejumput garam
Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. - Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan sisa bumbu lainnya. Tumis sampai harum dan matang. - Kemudian masukkan labu dan tahu tumis sebentar. Lalu tambahkan santan dan cabai rawit utuh. - Terakhir bumbui dengan garam dan gula, cek rasa.
Cara menyiapkan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi:
- Cuci hati sapi dengan air mengalir, lalu potong dadu
- Rebus dengan air mendidih sampai hati sapi matang lalu sisihkan
- Kupas labu siam, bersihkan getahnya, potong membentuk korek api
- Cuci labu siam lalu remat menggunakan garam untuk menghilangkan rasa getir dari getahnya
- Potong-potong tahu sutera seperti dadu
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan potong cabai kecil-kecil lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Setelah harum, masukkan labu siam, oseng-oseng sampai labu sedikit layu
- Masukkan tahu hingga berwarna sedikit kekuningan
- Masukkan hati sapi, penyedap rasa, dan garam
Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini. Masukkan labu siam, aduk-aduk dan masak sebentar sampai agak lemas. Pindahkan semua ke dalam panci jika anda ingin meneruskan memasak dengan panci.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
