Sedang mencari ide resep semur tempe dan tahu sumedang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tempe dan tahu sumedang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tempe dan tahu sumedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tempe dan tahu sumedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jika sudah merata, masukan tomat cincang; tempe; dan tahu. Apabila air sudah menyusut, matikan api dan siapkan mangkuk saji. Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tempe dan tahu sumedang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur tempe dan tahu sumedang memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tempe dan tahu sumedang:
- Sediakan 10 buah tahu di goreng dulu
- Sediakan 2 papan tempe potong petak" goreng dulu juga
- Sediakan Santan dari 1/2 buah kelapa, gk kental gk encer juga ( 600 ml an
- Ambil 1 buah sere geprek
- Gunakan 2 cm laos geprek
- Sediakan 2 kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 2 sendok makan gula merah
- Sediakan 1 sendok teh asam jawa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan royco
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan 10/15 butir merica
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara membuat tahu Sumedang yang memiliki warna kecokelatan dan kopong di dalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat. Rasanya yang khas dengan sambal atau cabai rawit kecil yang. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tempe dan tahu sumedang:
- Tumis bumbu halus dengan sere,laos,daun salam,daun jeruk,kapulaga,kayumanis,juga bunga lawang, kalo sudah gk langu beri garam,dan royco
- Lalu tuang santan, masukan tahu dan tempe, beri gula merah nya dan kecap,juga asam jawa, biarkan mendidih sambil diaduk bun byr gk pecah santannya,masak sampai santan menyusut,kuah kental, kalo sudah cicipi lagi rasanya sudah pas manis,asem,dan gurihnya
- Kalo sudah siap sajikan ya bun
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Khusus untuk tempe dan tahu, pakar kesehatan menyebut penderita asam urat biasanya masih boleh untuk mengonsumsinya. Tempe dan tahu memang harus dibatasi konsumsinya, namun penderita asam urat harus benar-benar menghindari beberapa lauk yang nikmat dan sering dikonsumsi. Semur tahu adalah makanan berupa tahu yang dimasak dengan cara disemur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tempe dan tahu sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
