Lagi mencari ide resep bala-bala tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Ingin tahu seperti apa resep lengkapnya? Lihat juga resep Bala Bala Kriuk enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bala-bala tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bala-bala tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bala-bala Tahu menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-bala Tahu:
- Siapkan 6 sdm Terigu
- Siapkan 100 gram Sayur beku
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 ikat Daun bawang
- Gunakan 1 kotak besar Tahu Jepang
- Sediakan 1 sdm Bubuk bawang putih
- Gunakan 100 ml Air matang
- Gunakan Minyak goreng
Search free bala bala Ringtones on Zedge and personalize your phone to suit you. #bala_bala_bala.
Cara menyiapkan Bala-bala Tahu:
- Sayur beku dan daun bawang dicuci bersih, lalu rendam sayur beku dengan air sampai lembek. Iris kecil daun bawang. Lalu masukan sayur dan daun bawang ke wadah, campur dengan terigu, air matang dan bumbu-bumbu kering lalu aduk rata. Apabila adonan masih kering/encer, tambahkan dengan air matang/terigu.
- Potong tahu kotak-kotak kecil, lalu campur dengan adonan bala-bala setiap kali sebelum digoreng.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukan adonan bala-bala tahu, goreng sampai kecoklatan lalu dibalik dan masak sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala-bala tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
