Sedang mencari ide resep batagor ekonomis + resep saos kacang (ala abang2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ekonomis + resep saos kacang (ala abang2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daripada penasaran bagaimana cara membuat batagor ekonomis dan kuah kacangnya,mari kita Resep batagor tahu ala abang abang Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Berikut ini merupakan resep saus kacang ala abang siomay yang wajib anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis + resep saos kacang (ala abang2), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ekonomis + resep saos kacang (ala abang2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor ekonomis + resep saos kacang (ala abang2) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) memakai 22 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2):
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan Tahu kuning/bdg/cina
- Ambil Bahan Aci :
- Gunakan 150 gr tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan / 1 sdm baput bubuk
- Siapkan Daun bawang secukupnya iris2 tipis
- Ambil secukupnya Garam,lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml air panas
- Ambil Bahan saos kacang :
- Sediakan Kacang tanah secukupnya kurleb 50-100gr
- Sediakan 4 cabe merah keriting (boleh campur dgn besar)
- Gunakan Rawit merah secukupnya sesuaikan selera pedasnya
- Siapkan 2 siung b.putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Lada bubuk secukupnya (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Sedikit air kurleb 50 ml
- Sediakan 1 sdt gula pasir (optional)
- Gunakan 1 sdt kecap manis (optional)
- Sediakan 1 buah perasan jeruk limo
Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Resep Bumbu kacang batagor dan siomay yang enak Resep camilan khas Bandung ini bisa kamu coba bikin sendiri di rumah, biar lebih bersih dan Garam secukupnya.
Cara menyiapkan Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2):
- Pertama buat adonan acinya dlu, campur smua bahan kecuali air panas dn telur aduk rata smpai bahan merata
- Masukan air panas perlahan lahan sambil di aduk dn agak mencair (jgn trlalu cair)
- Dinginkan sbntr, sudah adem, masukan telur aduk rata kembali,adonan agak terlihat agak cair gpp ya..
- Siapkan minyak agak bnyk utk menggoreng,panaskan
- Tahu kotak di belah bagian tengahnya agar ada ruang utk adonan aci nya,gpp meleber2 lbh bagus klo tahunya terbalur smua dgn acinya, langsung goreng pas minyak udh panas, lakukan smpai tahu habis. Smpai berubah kecoklatan dn matang, triskan.
- Lanjut ke kulit pangsit, sblm di isi adonan aci,kulit pangsit beri air dlu permukaan bagian luar agar mudah di tempel pas mau ngebentuk kuncupnya
- Masukan 1 sdm adonan aci ke kulit pangsit langsung di bntuk kuncup gtu dan langsung masukan dlm penggorengan.
- Lakukan smpai habis, jgn lupa smbil di bolak balik agar matang rata. Sudah kecoklatan dn matang tiriskan.
- Skrg masak saos kacangnya, kacang tahan di goreng dlu smpai agak kecoklatan (hati2 jgn smpai gosong), matang tiriskan, ketika adem haluskan / blender halus
- Cabe2an, dn baput di haluskan.
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak kurleb 3 sdm,lalu tumis cabe dn baput yg sudah di haluskan td, tumis sampai harum, lalu masukan kacang halusnya
- Aduk rata, perlahan masukan air perlahan, masukan gulmer, garam, kecap, lada bubuk, gula pasir.aduk rata smpai agak mendidih, masukan air jeruk limo, masak sampai air agak menyusut dn kuah kacang mulai agak mengental.
- Tes rasa jgn lp, matang. Diamkan smpai adem.
- Sajikan batagor pangsit dn batagor tahunya beri kuah kacang, kecap dn saos sambal.
- Selamat mencoba 🙏😊
Cara membuat Batagor Aci: Bikin saus kacang terlebih dahulu dengan menghaluskan semua bahan ke dalam blender. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang simpel. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
