Lagi mencari ide resep pepes tahu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kukus memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kukus:
- Gunakan 4 Tahu Bandung
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Butir Telor
- Gunakan 5 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Batang Daun Bawang yang hijau nya saja
- Gunakan Daun Pisang
- Sediakan 1 Sdt Garam
Setelah bumbu halus, masukkan tahu dan haluskan. Campurkan bumbu dan tahu yang telah dhaluskan. Lakukan pada adonan yang masih tersisa. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Kukus:
- Siapkan bahan cuci bersih semua.
- Bawang merah, bawang putih,cabe 1/2 di iris halus dan setengah lagi di haluskan/ulek.Untuk tahu di haluskan.Setelah di haluskan masukkan semua bawang dan cabe yang sudah di haluskan tadi,tambahkan juga daun bawang, dan telur juga.
- Tambahkan juga garam ke tahu yang sudah di haluskan dan di kasih bumbu tadi. Daun pisang di bersihkan terlebih dahulu, lalu di gunting 25 cm.
- Masukkan tahu ke daun pisang, lalu tambahkan daun salam yang sudah di cuci,abis itu di bungkus pake steples kiri kanan. Lalu siapkan panci untuk mengkukus tahu sampe 20 menit, abis itu angkat.
- Siap untuk di sajikan.
Resep pepes tahu bungkus lezat merupakan resep yang pada kesempatan kali ini akan diulas oleh tabloid kuliner. Pepes tahu merupakan salah satu cara memasak tahu dengan cara yang lebih sehat serta bebas kolesterol karena tidak menggunakan unsur minyak ataupun bahan makanan yang mengandung lemak. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
