Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso ayam udang memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bakso ayam udang:
- Siapkan Bumbu Tahu :
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bahan bakso :
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Gunakan 250 gr udng kupas
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan 50 gr tepung kanji
- Gunakan 1 buah putih telur
Hmm, ini dia camilan Tahu Bakso Ayam Udang. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV. Tahu Bakso merupakan camilan khas Jawa Tengah. Cara membuat Tahu Bakso : Campur daging ayam, udang, bawang putih, sagu tani, putih telur, garam dan es batu.
Cara membuat Tahu bakso ayam udang:
- Membuat Tahu dulu. Tahu putih di goreng sampai coklat berkulit dengan api cenderung kecil.
- Setelah kedua bagian tahu coklat berkulit tiriskan dari wajan.
- Lalu didihkan air dalam panci. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Masukan bumbu halus ini ke dalam panci. Kalau sudah mendidih masukan semua tahu.
- Rebus tahu sekitar 15 menit, matikan api. Lalu tutup rapat. Biarkan sampai panci dingin.
- Setelah dingin, tiriskan tahu dan peras.Belah bagian tengahnya.
- Membuat Bakso : giling daging ayam dan udang beserta semua bumbu halus dan bahan lainnya.
- Lalu isi belahan tahu dengan bahan bakso. Kemudian kukus sampai matang.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang Namun sekarang, ada pula produsen tahu bakso yang menggunakan bahan isian tanpa daging sapi, seperti pakai makanan seafood ikan, ikan tuna, pakai udang, kepiting, ayam. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Barat. Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bakso ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
