Lagi mencari inspirasi resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe dan tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe dan tahu bacem memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe dan tahu bacem:
- Siapkan 8 potong tempe(di kerat kerat tempe nya biar bumbu masuk)
- Sediakan 4 buah Tahu putih kotak kecil
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 Batang serai
- Ambil 3 buah gula merah
- Ambil 3 sendok makan kecap
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Air 2 setengah gelas belimbing
Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini Tempe bacem gurih Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.
Cara menyiapkan Tempe dan tahu bacem:
- Cuci bumbu sebelum di haluskan.. kemudian haluskan ketumbar, bawang merah,bawang putih, geprek lengkuas dan serai
- Masukkan semua bumbu, masukkan juga bumbu Cemplung,masukkan tempe dan tahu tambahkan air,garam,gula merah,dan kecap.. tes rasa apa kah sudah manis atau blm..
- Masak dengan api kecil sampai bumbu menyerap semua ke tempe dan tahu.. selamat mencoba di tunggu hasil recook nya..
- Note : bumbu jngn di tumis, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap dan hitam sampai ke dalam.. kalo mau tahu nya lebih keras kukus dulu sebelum di bacem.. seharusnya pakai air kelapa, cuma krn ga ada jd pake air Mateng pun rasanya enak kok..
Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Salah satu yang menjadi favorit untuk banyak orang adalah tempe dan tahu bacem yang rasa serta teksturnya sudah familiar. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat dari seberapa pengalaman anda memasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
