Lagi mencari ide resep tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin):
- Siapkan 2 buah lontong, potong2
- Sediakan 4 buah tahu potong kotak, goreng setengah matang
- Gunakan 90 gram kentang, rebus
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 150 gram tauge, rebus sebentar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat, iris2
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan 100 gram kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm petis udang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 150 ml air matang
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Hello di video kali ini Aku mau bikin masakan praktis Tahu Tek / Tahu Telur, kuliner ini Khas surabaya. kenapa namanya tahu tek? karena penjual selalu. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya.
Langkah-langkah membuat Tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin):
- Didalam mangkuk, kocok telur beri garam merica. Dadar di wajan yg sudah di panaskan. Sisihkan
- Untuk membuat saus, campurkan semua bahan-bahan bumbu, uleg hingga halus. Beri air matang bisa ditambah atau dikurangi sesuai keinginan untuk kekentalannya. Koreksi rasa.
- Siapkan piring saji, atur dan susun berurutan potongan lontong, kentang, tahu, telur dadar, tauge rebus, irisan tomat kemudian siram bumbu saus nya. Beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Siap ! 😄
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu tek telur merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang sudah melegenda dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Tahu tek telurnya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan tahu telor lain di Indonesia. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng Irisan timun pada tahu tek ini jadi kunci kesegarannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek telur surabaya (#pr_dibumbukacangin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
