Anda sedang mencari ide resep 👍49. tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 👍49. tahu tek surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 👍49. tahu tek surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 👍49. tahu tek surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Banyak makanan khas Surabaya yang menggunakan petis sebagai salah satu bahan sausnya. Diantaranya adalah tahu tek tek atau tahu gunting. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 👍49. tahu tek surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 👍49. Tahu Tek Surabaya menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 👍49. Tahu Tek Surabaya:
- Gunakan 1/2 tahu (potong lalu masak hingga kering)
- Ambil 1 Buah Lontong
- Siapkan 1 Butir Telor (taburi garam sedikit lalu goreng lepas)
- Sediakan Secukupnya Kecambah(masak sebentar hingga sedikit layu)
- Siapkan 1 Kentang Kecil (masak sebentar)
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Siapkan Segenggam kacang goreng
- Siapkan 1 Bawang putih yg sudah di masak sebentar
- Sediakan 4 cabe rawit (optional)
- Gunakan 1/2 sdm petis
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Air asam jawa
- Ambil Tambahan
- Gunakan Secukupnya minyak Goreng
- Siapkan Kerupuk udang
Cara bikin resep tahu tek Khas Surabaya di atas ini. Pas disantap kapan pun, apalagi kalau gak bisa langsung ke Surabaya. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan.
Langkah-langkah menyiapkan 👍49. Tahu Tek Surabaya:
- Goreng kacang, tahu, kentang, bawang putih, telor, sisihkan..
- Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit, petis dan sedikit air asam jawa, terakhir tambahkan sedikit kecap, tes rasa, sisihkan..
- Potong2 lontong, tahu, kentang & telor, lalu taburi kecambah di atasnya, terakhir tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan kerupuk udang nya.. Selamat mencoba 😁
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 👍49. tahu tek surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
