Lagi mencari inspirasi resep bakwan tahu campur sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan tahu campur sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan tahu campur sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan tahu campur sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bakwan Tahu campur telur serta sayur kol dan buncis yang digoreng renyah dan gurih. Jenis gorengan sederhana dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan sayuran ini di Indonesia lebih umum dikenal dengan sebutan bakwan. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang tidak hanya enak dikudap, tapi juga cocok dijadikan lauk makan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan tahu campur sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Tahu Campur Sayur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Tahu Campur Sayur:
- Gunakan 1 buah wortel, kupas. Parut kasar
- Gunakan 1 buah jagung manis, di sisir
- Ambil 5 buah kentang, di kupas. Parut kasar
- Gunakan 1 bungkus tahu sutra, tiriskan dari airnya
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr tepung maizena
- Ambil 2 batang daun bawang, cuci. Rajang kasar
- Ambil Kaldu & lada bubuk
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk Campur tepung terigu bersama santan, telur, garam, dan merica. Resep Bakwan Tahu ini beda dari bakwan yang biasa kita makan. Karena isinya lebih spesial ditambah rahasia yang bikin bakwan garing dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Tahu Campur Sayur:
- Cuci bersih semua sayur
- Letakkan semua bahan dalam wadah. Aduk & campur sampai tahu hancur.
- Masukkan ke dua macam tepung, aduk rata. Bumbui kaldu + lada + daun bawang. Aduk rata lagi. Tes rasa
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng dengan 1x balik saja. Setelah matang, angkat & tiriskan
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal favorit lainnya
Taruh tahu diatasnya, pindahkan dan goreng di wajan. Bakwan Sayur Campur Teri ini hadir dengan rasa yang berbeda. Sajiansedap.com - Mau jadi pelengkap ataupun kudapan, resep Bakwan Sayur Campur Teri ini cocok banget. Baca Juga: Resep Mudah Bakwan Tahu Sayuran, Variasi Bakwan yang Selalu Disuka. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Tahu Campur Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
