Sedang mencari ide resep santan tahu tempe telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan tahu tempe telur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan tahu tempe telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan santan tahu tempe telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning. Resep sayur ayam seger bumbu kuning tanpa santan. Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan santan tahu tempe telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Santan tahu tempe telur ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Santan tahu tempe telur ayam:
- Sediakan 3 potong ayam
- Siapkan 2 telur rebus
- Ambil 2 tahu potong segi3
- Ambil 1/2 papan tempe potong segi3
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Santan
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan Geprek
- Ambil 1 lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 serai
- Sediakan Tambahan
- Gunakan 3 Daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan?
Langkah-langkah menyiapkan Santan tahu tempe telur ayam:
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, daun jeruk dan serai
- Setelah agak kering, masukkan ke panci yg sudah di isi air lalu direbus.
- Masukkan tahu, tempe, ayam, dan telur supaya bumbu meresap sambil menunggu mendidih
- Masukkah ketumbar dan gula garam
- Tunggu sampai mulai mendidih masukkan santan, lalu cicipi
- Aduk2 sampai mendidih lalu matikan, siap dihidangkan
Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan tahu tempe telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
