Pindang kudus "pindang tahu tempe telur"
Pindang kudus "pindang tahu tempe telur"

Lagi mencari ide resep pindang kudus "pindang tahu tempe telur" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kudus "pindang tahu tempe telur" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kudus "pindang tahu tempe telur", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kudus "pindang tahu tempe telur" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pindang kudus "pindang tahu tempe telur". Pindang kudus dulunya hanya memakai daging kerbau, tapi seiring waktu banyak yang menyajikannya dengan daging sapi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang kudus "pindang tahu tempe telur" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang kudus "pindang tahu tempe telur" menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang kudus "pindang tahu tempe telur":
  1. Sediakan Bumbu halus
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cabai merah
  5. Siapkan 8 cabai rawit
  6. Ambil 3 buah kluwak
  7. Sediakan 3 butir kemiri
  8. Gunakan 1/2 ruas jahe
  9. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  10. Gunakan Secuil kunyit
  11. Sediakan 1/2 ruas kencur
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan Bumbu cemplung
  15. Ambil 3 lbr daun salam
  16. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  17. Sediakan 2 batang sereh
  18. Gunakan 2 klungsu asam jawa
  19. Sediakan Tahu goreng
  20. Ambil Tempe goreng
  21. Sediakan Telur rebus
  22. Siapkan Gula garam penyedap
  23. Gunakan Kecap manis
  24. Siapkan Gula aren
  25. Sediakan Santan cair
  26. Sediakan Santan kental
  27. Gunakan Daun so
Langkah-langkah menyiapkan Pindang kudus "pindang tahu tempe telur":
  1. Siakan bumbu.
  2. Tumis bimbu halus, kluwak masukkan belakangan setelah yg lain matang
  3. Blender bumbu hingga halus. Lalu tumis hingga matang dan warna hitam kluwak terlihat
  4. Siapkan panci. Masukkan santan cair, bumbu, tahu goreng, tempe goreng, telur rebus, dan bumbu cemplung. Beri gula, garam, penyedap, gula aren, kecap manis. Rebus hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan santan kental biarkan mendidih kembali. Tes rasa. Taburi bawang goreng.Matikan kompor
  6. Rebus air hingga mendidih masukkan daun so. Lalu matikan api. Tiriskan.
  7. Siapkan mangkuk ambil tahu, tempe,telur, daun so. Lalu guyur dengan kuah pindang. Taburi dengan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kudus "pindang tahu tempe telur" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!