Sop Tauco Sapi Tahu Putih
Sop Tauco Sapi Tahu Putih

Lagi mencari ide resep sop tauco sapi tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tauco sapi tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tauco sapi tahu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tauco sapi tahu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop tauco sapi tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi bagian kisi/ beef shortplate
  2. Siapkan 4 kotak tahu putih (potong2)
  3. Sediakan 5 buah tomat ukuran sedang (belah 4 bagian per tomat)
  4. Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
  5. Gunakan 7 butir bawang merah (iris tipis)
  6. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (sebagian diiris sebagian masukan utuh)
  7. Sediakan 4 sdm tauco
  8. Ambil 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Ambil 1 sdm saus inggris
  11. Gunakan 1/2 sdm cuka atau bisa diganti 1sdm air asam
  12. Siapkan Merica bubuk
  13. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  14. Ambil Air (kurang lebih 1,5 liter)
  15. Ambil Minyak
Cara menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih:
  1. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum masukkan tauco kemudian daging sapi (kisi) tumis hingga berubah warna masukkan air
  2. Rebus daging hingga lunak, masukkan semua bumbu tomat dan tahu putih, koreksi rasa
  3. Masak sekitar 3-4menit matikan kompor
  4. Note: jika pakai daging sapi kisi daging dimasukan sebelum diberi air, jika pakai beef shortplate, daging dimasukkan setelah tomat dan tahu tujuannya agar tekstur shortplate tetap juicy

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tauco sapi tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!