Lagi mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Tahu:
- Sediakan 6 buah tahu kotak kecil, goreng sebentar
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 10 butir cengkih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng (optional)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Air (secukupnya)
- Sediakan 1 buah tomat, belah menjadi 2
- Gunakan 2 buah cabai merah, iris serong
Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan. Tuang semur tahu ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan langkah membuat semur tahu yang sederhana dan lezat. Tahu selain enak dibikin Tahu Masak Tauco , atau Tumis Pare dan Tahu , juga enak dan umum dimasak semur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu:
- Panaskan minyak.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan tahu.Tambahkan air secukupnya.Aduk2.Masukkan garam, merica, kecap manis, gula, dan cengkih.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Membuat semur tahu untuk menu makan sepertinya menarik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
