Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Bihun Sarang Telur puyuh punya. Langsung aja yuk kita buat ! Resep sambal goreng kentang & tahu simple, cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng telor puyuh (tahu sakura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura):
- Sediakan 6 tahu cina/tahu putih
- Sediakan 5 wortel, kupas potong dadu kecil2
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 telur ayam
- Sediakan 30 telur puyuh rebus dan kulitnya dibuang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica/lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Bahan Baluran Tahu
- Sediakan 2 telur ayam
- Siapkan Garam dan merica
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Tata tahu telur, lontong, dan tauge dalam piring saji. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura):
- Iris wortel dadu kecil2, iris cincang daun bawang kemudian sisihkan
- Cuci tahu, haluskan dan masukkan wortel serta irisan daun bawang. Masukkan bumbu halus dan aduk rata. Lalu masukkan 2 butir telur ayam dan aduk rata kembali.
- Baluri bagian dalam cetakan dengan minyak goreng (cetakan bebas, saya pakai cetakan kue talam), masukkan adonan tahu, padatkan dan masukkan telur puyuh ditengah. Kemudian kukus 20-25 menit.
- Angkat tahu dari kukusan, keluarkan dari cetakan. Diamkan 15 menit. Aduk telur, merica dan garam sebagai baluran
- Celupkan tahu telur ke telur yang sudah dikocok langsung goreng. Goreng hingga coklat keemasan, sajikan dengan cabai rawit
Hal ini supaya telur tidak basah dan mudah hancur ketika digoreng. Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Tahu rambutan merupakan variasi cara memasak tahu kekinian yang juga lagi hits. Ambil sedikit adonan tahu di telapak tangan lalu masukkan telur puyuh. Panaskan minyak, goreng tahu rambutan hingga kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
