Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe udang sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe udang sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe udang sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe udang sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan. Saat mengukus adonan, gunakanlah daun pisang agar aroma Ayam Tempe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe udang sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap:
- Sediakan Bumbu Ulek
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 cabe hijau kecil
- Gunakan 1 iris jahe
- Gunakan 1/2 kemiri besar
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 1 cabe hijau
- Sediakan Bumbu rajang
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Isian
- Sediakan 5 kotak Tahu
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 genggam udang kecil (bersihkan kepala dan kulit di badannya)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Saos tomat, saos sambal
- Ambil Gula, garam
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Serai
- Sediakan Air / kaldu ayam
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Cara ini dapat jadikan sambal udang lebih sedap dan udang juga kelihatan tidak kecut dan lembik. Untuk sambal tumisnya pula, rahsianya adalah anda perlu tumis bahan dan cili kisar sehingga pecah minyak dan naik baunya. Jangan tambahkan air kerana di dalam bahan kisar dah ada air.
Cara membuat Tahu Tempe Udang Sedap:
- Ulek semua bumbu dan siapkan minyak
- Goreng tahu dan tempe setengah matang secara terpisah (tiriskan)
- Oseng bumbu dengan sedikit minyak dan blue band sampai wangi kemudian tambahkan bawang bombay, serai, udang dan air secukupnya
- Kemudian tambahkan tahu dan tempe yg sudah setengah matang, tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula dan garam secukupnya (sambil cek rasa)
- Biarkan sampai mendidih dan air terserap pada semua bahan, kemudian tambahkan daun bawang - selesai 😊
Tahu dan tempe tidak hanya nikmat digoreng begitu saja. Diolah dengan resep Kering Tempe Tahu ini membuat rasanya semakin mantap. Tidak rugi untuk disajikan sebagai menu pelengkap. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Coba Resep: Resep Oseng Tahu Tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe udang sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
