Sedang mencari ide resep kotokan tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tongkol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kotokan tongkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kotokan tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kotokan Tongkol Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kotokan Tongkol Pedas:
- Ambil 1 pindang tongkol yg besar. Cuci, potong², goreng ½ matang
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 10 buah tahu gembos, potong2
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar, potong² 2 cm
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, potong² 2 cm
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil seruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 santan kara atau 100 ml santan kental asli
- Sediakan 1 buah tomat uk besar, potong dadu
- Ambil kurleb 1,5 L air
- Gunakan 1 sdm gula merah. Blh diganti gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
Resep Pindang Tongkol Santan Pedas Kotokan Khas Kota Malang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Masakan Favorit Keluarga Enak Lezat. Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Bikin Ketagihan Makannya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Kotokan Tongkol Pedas:
- Tumis bumbu halus dan lengkuas. Jika sdh harum, masukkan ke dalam 1,5 L air.
- Masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang ½ matang.
- Masukkan santan, pindang tongkol, cabe rawit, cabe merah, cabe ijo, tomat, dan daun salam. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam, tes rasa. Masak hingga matang.
- Gitu aja. Sederhana, mudah, dan enak 😁
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin Masukkan ikan tongkol. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotokan Tongkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
