Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur (healthy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur (healthy) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Diet tinggi protein bisa dilakukan dengan pepes tahu jamur tiram. Tahu untuk diet tidak hanya dikukus saja tapi bisa dipepes dan dicampur jamur tiram dengan. Steamed tofu mushroom or called Pepes is Sundanese cuisine with food wrap with banana leaves.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur (healthy), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur (healthy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur (healthy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur (Healthy) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur (Healthy):
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Gunakan Secukupnya Jamur tiram
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 kotak tahu putih ukuran sedang
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 3 lembar daun bawang prei
- Ambil 4 sdm air santan kelapa
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan Canola oil
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi (untuk membungkus)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 sdm Canola oil (optional)
- Gunakan 4 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Ya, hampir semua daerah di Indones. Ya, selain bahan utamanya tahu, ada beberapa macam variasi resep ini yang bisa kita buat, seperti resep pepes tahu udang, pepes tahu sunda, pepes tahu jamur. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur (Healthy):
- Siapkan terlebih dahulu untuk membuat bumbu halusnya menggunakan blender.
- Lalu siapkan panci dan Canola oil untuk menumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan secara bertahap serai, daun salam, tomat, cabe rawit dan jamur. Tambahkan kaldu jamur dan merica.Tumis sebentar lalu sisihkan.
- Haluskan tahu dan masukkan bumbu halus. Tambahkan air santan, daun bawang prei, telur dan kemangi.Aduk rata.
- Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri adonan pepes di atas kemudian bungkus. Lakukan sampai adonan habis.
- . Kukus pepes sampai matang 30 menit. Lalu angkat dan siap disajikan.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur (healthy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
