Oreg Pokcoy Tahu Paprika
Oreg Pokcoy Tahu Paprika

Sedang mencari inspirasi resep oreg pokcoy tahu paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg pokcoy tahu paprika yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg pokcoy tahu paprika, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oreg pokcoy tahu paprika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oreg pokcoy tahu paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oreg Pokcoy Tahu Paprika menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oreg Pokcoy Tahu Paprika:
  1. Siapkan 1 ikat pokcoy (200 g)
  2. Gunakan 3 buah tahu putih (sedang)
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Gunakan Bumbu iris:
  5. Ambil 1/4 buah bawang bombay
  6. Siapkan 2 buah baput
  7. Gunakan 1 buah paprika merah
  8. Ambil 1 buah cabe merah besar
  9. Ambil 1/2 sdt gulpas
  10. Siapkan 1/4 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Oreg Pokcoy Tahu Paprika:
  1. Siapkan bahan, cuci tahu potong dadu, lalu goreng. Sisihkan.
  2. Cuci pokcoy, potong2, pisahkan bagian daun dan batangnya. Iris2 bumbunya. Tumis bawang sampai harum
  3. Masukkan telur dan paprika, oreg dan masak sekitar 2 menit. Tambahkan batang pokcoy sambil dimasak sekitar 2 menit, beri air 50 ml.
  4. Tambahkan air 50 ml setelah batang pokcoy layu, masukkan tahu, saos tiram, kecap, garam,gula.
  5. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oreg pokcoy tahu paprika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!