Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah enak lainnya. Resep Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah:
- Sediakan 500 ml air
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas manis
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 3 buah pekak
- Gunakan 2 ruas jahe di geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan sesuai selera garam dan kaldu jamur
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Ambil 1/4 buah nangka (utk sayur)
- Gunakan 5 buah tahu coklat
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 3 sendok fibercreme
Resep kali ini bernama gulai tempe, umumnya gulai diolah bersama daging ataupun ikan tapi menu kali ini berbeda karena gulai ini diolah dengan menggunakan tempe. Tentu saja resep gulai tempe ini sangat cocok untuk Anda para vegetarian. Soal rasa sudah pasti lezat karena gulai tempe ini diolah dengan berbagai campuran rempah, sehingga membuat. Masukkan potongan nangka, masak hingga nangka lunak dan matang.
Cara membuat Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah:
- Potong kacang panjang dan nangka sesuai selera cuci bersih bersama komponen bumbu dan pelengkap kecuali yg bahan kering2 ya. iris tempe pipih memanjang dan tahu menjadi 2 bagian (segitiga)
- Rebus nangka hingga empuk, sembari tumis bumbu yg sudah di haluskan, sertakan juga pelengkap dalam tumisan, kecuali pekak.
- Panaskan air, masukkan kacang panjang beserta bumbu yang sudah ditumis, tambahkan fibercreme, setelah kacang menjadi setengah matang, masukkan tempe, kemudian nangka dan terakhir tahu.
- Setelah mendidih tambahkan pekak. sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan kaldu jamur. udah deh 😊
Tes dengan menusukkan potongan nangka dengan garpu, jika garpu melesak dengan mudah maka nangka sudah matang. Angkat, tiriskan dan buang air rebusannya. Siapkan daun melinjo dan kacang panjang, sisihkan. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
