Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu telur memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu telur:
- Siapkan 3 buah tahu ukuran besar
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1/3 ruas jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah uk kecil (bisa mnyesuaikan dgn ukuran)
- Siapkan 6 bh cabe kecil (ak gk ad merica)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bh kemiri
- Sediakan Bumbu iris/geprek
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 bh tomat uk kecil
- Siapkan 2 btg sereh uk kecil (mnyesuaikan)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt masako
- Sediakan Secukupnya garam
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Cara membuat Semur tahu telur:
- Persiapkan semua bahan lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu
- Goreng tahu yg di potong dadu dan telur rebus sampai kecoklatan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh yg d geprek
- Tambahkan air dan kecap tunggu sampai mendidih
- Masukkan tahu telur biarkan bumbu meresap lalu masukkan bumbu iris
- Masak sampai kuah mengental lalu tambahkan masako dan garam. Angkat sajikan
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
