Sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telur asin memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Telur asin:
- Sediakan 3 kotak Tahu(ukuran sedang)
- Siapkan 4 buah telur asin,mentah
- Sediakan 1 ikat daun kemangi(ambil daunnya)
- Sediakan Daun bawang,secukupnya(potong sesuai selera)
- Sediakan 2 buah serai,geprek belah jadi 4
- Gunakan Daun pisang,secukupnya(untuk membungkus)
- Gunakan Lidi,secukupnya
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabe merah,buang biji
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telur asin:
- Siapkan semua bahan.hancurkan tahu hingga halus,lalu campur dengan semua bumbu halus,daun bawang dan daun kemangi hingga tercampur rata.test rasa,lalu sisihkan.
- Cuci bersih daun pisang,lalu isi adonan tahu,tambahkan 1batang serai tiap adonan pembungkus dan telur asin mentah dalam adonan sematkan dengan lidi,hingga adonan habis.
- Panaskan panci kukusan hingga keluar uap air,kukus pepes tahu telur asin hingga 30menit lalu angkat.siap disajikan dengan nasi hangat.😋
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
