Lagi mencari ide resep kuah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah Tahu Tempe menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Tahu Tempe:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 3 kotak tahu
- Ambil 3 kotak tempe
- Ambil 2 ikan asin janggalak besar
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ujung jari laos
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah cabe besar iris
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Sekucupnya cabe rawit jika suka pedas
Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Secara harfiah, tahu artinya "kedelai yang difermentasi". Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan.
Langkah-langkah membuat Kuah Tahu Tempe:
- Potong kotak kotak semua bahan.
- Rajang bawang merah bawang putih lalu tumis sampek harum.
- Lalu masukkan ikan asin tumis sampai harum masukkan air secukupnya.
- Masukkan tempe tahu.
- Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan daun salam dan laos.
- Setelah hampir matang, masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat dan tambahkan garam, gula, dan kecap.
- Terakhir, masukan santan dan kaldu jamur.
- Tunggu sebentar.. Dan siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat.
Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Jangan sampai kuahnya habis karena terlalu lama direbus. Resep bacem tahu tempe dengan kuah ini bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
