Tahu Tempe Santan (TTS)
Tahu Tempe Santan (TTS)

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe santan (tts) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe santan (tts) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe santan (tts), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe santan (tts) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe santan (tts) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Santan (TTS) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Santan (TTS):
  1. Siapkan 3 kotak tahu dibagi dua
  2. Ambil 1/2 papan tempe
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 bungkus kara santan instan
  5. Sediakan 1 batang sereh
  6. Sediakan 1/2 ruas lengkuas geprek
  7. Ambil Bahan Halus
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 1 mangkok air
  15. Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Santan (TTS):
  1. Potong dan cuci tahu. Potong tempe juga. Kemudian goreng setengah matang.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas hingga harum. Lalu masukan salam, sereh, lengkuas. Aduk.
  4. Masukan santan instan, aduk. Kemudian air kurang lebih satu mangkok, aduk rata. Masukan garam, kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah pas, masukan tempe dan tahu yang sudah digoreng tadi.
  5. Masakan siap dihidangkan. Oh iya, saya kasih cabe rawit utuh ya ke dalam kuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe santan (tts) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!