Terik Tempe Tahu Telur
Terik Tempe Tahu Telur

Sedang mencari ide resep terik tempe tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terik tempe tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik tempe tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terik tempe tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terik tempe tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terik Tempe Tahu Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terik Tempe Tahu Telur:
  1. Gunakan 1/2 papan tempe
  2. Ambil 7 bh tahu kuning
  3. Gunakan 4 butir telur rebus
  4. Ambil 2 btng serai,geprek
  5. Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
  6. Sediakan 3 lmbr daun salam
  7. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  8. Siapkan 800 ml santan sedang
  9. Siapkan 1 sdm munjung gula merah yg sudah disisir
  10. Sediakan secukupnya garam,gula & minyak goreng
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1/4 sdt merica
Cara membuat Terik Tempe Tahu Telur:
  1. Potong² tempe & tahu,kupas telur rebus (tahu tempe bisa digoreng dulu setengah matang yaa…).
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum & matang. Tambahkan serai,lengkuas,daun jeruk & daun salam,aduk rata.
  3. Masukkan tempe,tahu & telur,aduk rata. Tuang santan,aduk sampai mendidih. Bumbui gula merah,garam & gula pasir,masak sampai kuahnya menyusut. Jgn lupa koreksi rasanya.
  4. Angkat & siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terik Tempe Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!