Lagi mencari ide resep sapo tahu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo tahu kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo tahu kuah:
- Sediakan tahu sutera / tahu jepang
- Siapkan sosis (iris)
- Ambil wortel (potong2)
- Sediakan daun bawang (potong2)
- Gunakan caisim (potong2)
- Sediakan sawi putih (potong2)
- Siapkan jahe (geprek)
- Siapkan bawang putih (iris)
- Sediakan cabai merah (bisa pakai bisa tidak sesuai selera)
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saos tiram
- Siapkan saos tomat
- Ambil gula, garam, lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan tepung maizena
Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi Lanjut tumis dengan api sedang sambil diaduk, lakukan hingga kuah mengental. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah. Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo tahu kuah:
- Siapkan semua sayuran, cuci bersih. Sisihkan
- Potong tahu sutra, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai merah dan jahe sampai harum
- Tambahkan air sesuai selera. Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan wortel dan sosis. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa
- Masukkan semua sayuran. Aduk rata hingga layu dan semua.
- Tambahkan saos tiram, gula, garam dan penyedap rasa jika rasa belum pas.
- Masukkan tahu sutra yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena jika ingin mengentalkan kuah.
- Sajikan kekeluarga dengan penuh ❤
Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo tahu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
