Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Siapkan Labu siam (Manisa)
- Gunakan wortel
- Gunakan tahu goreng
- Sediakan Air
- Gunakan santan Sasa
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Gunakan cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan garam, gula merah, kaldu jamur
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan serai
- Gunakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Lontong (lihat resep)
- Sediakan Bawang goreng
Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Cara membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
- Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
- Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. lontong sayur labu siam. Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri. Bisa dibuat lontong sayur labu siam, salad, campuran sop, bahkan ditumis saja sudah enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
