Lagi mencari inspirasi resep bakso tahu (tanpa daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu (tanpa daging) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso tahu (tanpa daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso tahu (tanpa daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu (Tanpa Daging) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu (Tanpa Daging):
- Sediakan 10 buah tahu
- Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 3 sdm penuh tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
Cara membuat Bakso Tahu (Tanpa Daging):
- Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih sampai airnya habis.
- Iris bawang putih dan bawang merah, lalu goreng hingga berwarna agak kecoklatan dan haluskan.
- Campurkan tahu, bawang halus, lada, garam, gula, kaldu bubuk, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk rata, tambahkan telur lalu aduk rata kembali hingga semuanya tercampur.
- Didihkan air dan tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu kecilkan api, masukkan satu per satu adonan yang sudah dibulatkan dan rebus hingga bakso mengapung semua. Biarkan mengapung kurang lebih 5 menit agar bakso matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso sesuai selera. Bisa digoreng ataupun disantap dengan kuah hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tahu (Tanpa Daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
