Lagi mencari ide resep lodeh tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman, Sua lagi kita di channel Dapur Mama Fikri. Semoga selalu baik dan selalu sehat ya, aamiin. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Tahu Goreng:
- Sediakan tahu sumedang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Sediakan Kencur
- Sediakan Laos
- Gunakan Sereh
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Daun jeruk
Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Kemudian, anda bisa goreng sebentar tempe kacang sampai kecokelatan angkat dan tiriskan, kemudian sisihkan sebentar. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Sertakan juga lauk pendamping seperti tahu tempe goreng, Perkedel Jagung, ikan asin, serundeng.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Goreng:
- Cuci tahu potong menjadi dua. Goreng. Sisihkan.
- Kupas bawang merah bawang putih. Kencur. Laos. Kunyit. Setelah matang angkat ulek bumbu.
- Ulek bumbu yang telah di goreng. Kunyit, kencur, Kemiri,bawang merah bawang putih, ketumbar bubuk. Setelah halus ulek kasar cabai rawit.
- Tumis bumbu halus masukkan tahu yang telah digoreng. Berikan air sedikit. Masukkan daun jeruk dan gula Jawa.
- Masukkan garam dan santan. Aduk rata hingga mendidih matikan api. Saya pakai santan kara karena paman sayur Ndak bawa kelapa parut bersyukur ada kara. Allhamdulillah jadi masakan.. nikmat..
- Pakai nasi hangat dan kerupuk. Nikmat.. salam_makan
Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih Membuat sambal bajak: goreng cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua Siapkan wajan dengan minyak secukupnya lalu goreng ikan asin yang sudah dipotong sampai. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
