Lagi mencari inspirasi resep gulai tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan cabe rawit, kunyit, jahe, bwg merah, bwg putih, tahu, santan dan kacang panjang. Hai semua,kali ini saya akan berbagi resep membuat gulai tahu atau santan tahu tempe kacang panjang ala aku yaaaaaaa,langsung saja di tonton. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tahu Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tahu Kacang Panjang:
- Sediakan Tahu
- Sediakan Kacang panjang secukupny
- Ambil Santan dr kelapa
- Gunakan Bawang merah ,
- Sediakan bawang putih
- Ambil kunyit,
- Sediakan jahe,
- Gunakan laos,
- Gunakan daun salam,
- Gunakan daun jeruk ,
- Sediakan serai
- Ambil Kemiri
- Gunakan Cabe merah
Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu.
Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Kacang Panjang:
- Potong2 tahu (besar2 aja). Didihkan air. Rebus tahu sebentar
- Petik kacang panjang
- Haluskan: cabe merah, bawang merah, putih, kemiri, sedikit jahe
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, salam, laos, daun jeruk dan sedikit cabe rawit bukat jika suka
- Setelah harum, masukkan santan. aduk2 biar tidak pecah
- Setelah menggelegak, masukkan tahu dan kacang panjang
- Aduk perlahan agar tahu tdk rusak. Beri garam dan gula. Tes rasa.
- Selamat mencoba😁
Pada resep ini, kita menambahkan kacang panjang. Tak banyak sayuran yang cocok dipadukan dengan kuah gulai. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
