Anda sedang mencari ide resep sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea) memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea):
- Ambil udang
- Ambil tahu potong menjadi 4
- Gunakan telur
- Gunakan Sawi putih
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Saos sambal
Langkah-langkah menyiapkan Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas Ala Korea):
- Haluskan bumbu halus, rebus udang kurang lebih 8 menit.
- Potong sawi dan daun bawang (potong menyamping). Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu udang (air rebusan udang) kurang lebih 400ml. Tunggu hingga mendidih, tambahkan udang, tahu dan saos sambal kemudian beri penyedap, garam, gula dan koreksi rasa. Tambahkan sawi dan telur kemudian beri taburan daun bawang. Koreksi rasa bila sudah pas siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sundubu jjigae (sop tahu pedas ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
