Lagi mencari inspirasi resep orek tahu tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tahu tempe basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tahu tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tahu tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tahu Tempe basah memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Tahu Tempe basah:
- Siapkan Tempe
- Siapkan 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah)
- Ambil 3 buah bawah merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah atau cabe kriting
- Sediakan Bawang daun
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu ayam (bisa pakai royco)
- Siapkan Kecap manis
Cara menyiapkan Orek Tahu Tempe basah:
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tahu Tempe basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
