Sambal Goreng Tempe Tahu
Sambal Goreng Tempe Tahu

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:
  1. Sediakan 1 papan tempe yang panjang
  2. Ambil 2 papan tahu uk kecil
  3. Ambil 1 sdm kaldu bubuk (saya: magic)
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk iris halus
  6. Siapkan Bahan Bumbu Halus:
  7. Ambil 5 biji lombok merah besar
  8. Sediakan 5 biji lombok kecil
  9. Ambil 14 siung bawang merah
  10. Ambil 7 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 keping gula merah (uk kecil)
  12. Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
  13. Sediakan 1 biji kemiri (bakar)
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tempe Tahu:
  1. Potong kotak kecil tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu halus
  2. Haluskan bumbu. Saya pakai blender. Bisa diulek juga. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Goreng tempe dan tahu (saya suka tidak terlalu kering)
  3. Masukkan daun salam,daun jeruk. Tunggu sebentar lalu masukkan tahu tempe.Tambahkan kaldu bubuk. Aduk,masak sampai matang. Koreksi rasanya.
  4. Sajikan hangat bersama nasi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!