Lagi mencari inspirasi resep 246. mangut tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 246. mangut tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 246. mangut tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 246. mangut tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 246. mangut tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 246. Mangut Tahu Tempe memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 246. Mangut Tahu Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 3 bh tahu
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 bh cabe merah iris serong
- Ambil 4 bh rawit merah iris serong
- Sediakan 1 bh kara @65 ml ditambah air 300 ml
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 4 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh rawit merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan 246. Mangut Tahu Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Potong tempe dan tahu sesuai selera. Siapkan bumbu yang dihaluskan (me: bumbu diblender, jadi ditambahkan air saat menghaluskan)
- Pindahkan bumbu yang dihaluskan ke wajan. Aduk² terus hingga airnya habis, baru tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek.
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih. Lalu masukkan tempe dan tahunya, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap di tahu dan tempe
- Setelah bumbu meresap, tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa yaa moms🤗🤗🤗
- Setelah mendidih, masukkan kemangi dan lombok yang diiris-iris. Aduk-aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji
- Mangut tahu tempenya yuummy mom..walopun g ada ikan pe asap di dalamnya 😉😉😉
- Yakiiin moms gak pengen ngerasain keyummyannyaa 🤣🤣
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 246. mangut tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
