Lagi mencari inspirasi resep tahu orek / tahu tumbuk / tahu bejek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu orek / tahu tumbuk / tahu bejek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu orek / tahu tumbuk / tahu bejek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu orek / tahu tumbuk / tahu bejek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu orek / tahu tumbuk / tahu bejek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek:
- Sediakan tahu putih ukuran besar
- Gunakan telur ayam
- Sediakan bawang putih iris tipis
- Siapkan bawang merah iris tipis
- Siapkan cabai merah
- Siapkan garam, gula, lada putih
- Siapkan penyedap rasa (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek:
- Tumbuk tahu menggunakan sendok atau garpu hingga hancur, tidak perlu sampai halus. Masukkan dua butir telur, aduk rata.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan tahu dan cabai. Aduk hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang.
- Masukkan garam, gula, lada putih, dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa. Terus aduk sampai tahu tidak lembek dan menjadi kering.
- Tahu orek pun siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Orek / Tahu Tumbuk / Tahu Bejek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
