Anda sedang mencari ide resep rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe):
- Ambil 3 pasang hati ampela ayam
- Gunakan 20 butir teur puyuh rebus
- Sediakan 4 kotak tahu bandung bagi 6
- Sediakan 1 kotak tempe irik kotak
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 btr bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 22 biji cabe rawit
- Siapkan 2 biji lombok merah
- Siapkan 4 biji lombok kriting
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Minyak ntuk menumis
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe):
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,serau, daun salam dan daun jeruk. Tumis dengan minyak masukkan daun- daun tadi tumis hingga harum
- Masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang, tempe goreng kotak dadu, telur punyuh yang direbus dan digoreng. Aduk rata beri gula,garam,merica, garam dan kaldu jamur
- Beri air aduk rata tunggu mendidih,cek rasa. Beri daun kemangi dan irisan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
