Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe bacem menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Sediakan Tahu 10-20 biji uk sedang
- Siapkan Tempe 1 lonjor potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 Liter Air kelapa dari kelapa santan
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas laos di geprek
- Siapkan 10 lembar Daun salam
- Siapkan 1 1/2 biji Gula jawa uk sedang
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur atau sejenisnya
- Sediakan Gula
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini.
Cara menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Cuci bersih tahu lalu bagi mnjadi 2 bagian sisihkan
- Tempe potong2 sesuai selera sisihkan
- Haluskan bwang merah dan putih,
- Sediakan panji lalu isi dengan air kelapa masukan bumbu halus, daun salam ketumbar bubuk, gula jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur lalu aduk2, koreksi dl rasanya jika sdh pas masukan tahu tempe
- Mulai rebus smpai air kelapa mulai asat, jgm sering di aduk agar tidak hancur.
- Jika sdh benar2 asat airnya angkat lalu dinginkan.
- Bisa dmakan lgsg atau di goreng dulu.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Salah satunya yang paling mudah adalah dengan mengolahnya menjadi tahu tempe bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
